Padrões dietéticos e condição bucal: uma revisão
DOI:
https://doi.org/10.26843/ro_unicid.v26i2.294Palavras-chave:
Saúde bucal, Dieta vegetariana, Hábitos alimentares.Resumo
A influência do padrão dietético nas condições bucais é um assunto com respostas inconclusivas na literatura científi ca atual. O objetivo desta revisão sistemática foi avaliar os estudos abordando o impacto da dieta (vegana, ovolactovegetariana e onívora) nas condições de saúde bucal (erosão, cárie, fl uorose e condição periodontal). Foi realizada busca nas bases de dados Pubmed, Scielo, Lilacs e Proquest. Há algumas evidências de que a dieta vegetariana seja um fator de proteção para cáries e um fator predisponente à erosão dentária. Embora não existam dados conclusivos, é possível que os vegetarianos sejam menos sujeitos à fl uorose e à doença periodontal, e esse fato pode estar relacionado com o aumento do fl uxo salivar.Downloads
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